高血壓患者每天清晨空腹飲用生馬鈴薯汁可降血壓,食用方法:將馬鈴薯洗淨,去皮,用擦菜板擦成汁,然後加入優酪乳混合即可食用。馬鈴薯具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用,對高血壓患者有利。