熱天防止缺鉀,最安全有效的方法就是多吃富鉀食品,主要有豆類、蔬菜、水果等。豆類中以黃豆含量最高;蔬菜中含鉀最多的是菠菜、馬鈴薯、山藥、芹菜、萵苣等;水果中以香蕉、橘子含鉀量最高。